須坂市にあるガーデンソイルでは、これからクリスマスにかけて、リースづくり教室などが開かれます。毎年、この時季に、私は、その教室で使う素材のひとつ、もみの枝を届けています。
↑モミの枝は、私がアルバイトに行っている峰の原高原のゴルフ場で調達します。
↑道路の上に伸びている枝を、高枝切りばさみで切り落とします。
↑それを車に積んで…
↑ガーデンソイルにお届け。
↑苗売り場の一カ所に置いてきました。
↑過去に開かれた、クリスマスリースづくりのワークショップ。
↑こちらは卓上飾り。普段は壁に掛けておいて、来客時などにテーブルにセッティングして、ろうそくを灯します。
↑紅葉が始まったソイルさんの庭。私がもみを届けているのは、いつも、この素敵な庭を見せていただいているお礼です。
↑せっかくなので、この春オープンしたカフェで、お茶をしてきました。
↑カフェの名前は「ル・パニエ」。フランス語で「かご」という意味。オーダーしたサンドイッチや飲み物をかごに入れて、ソイルさんの庭や、隣接しているパニエさんのぶどう畑に持っていくことができます。かごという名前には、「自然と時間が編み込まれていきますように」という願いも込められています。
↑きれいな庭を眺めながら、食事やお茶ができるカウンター席。
↑パニエさんのすぐ外に、ソイルさんのショップがあります。
↑デッキにあるテーブルで、おいしいブレンドコーヒーをいただいてきました(^^)
↑ソイルさんの前に広がるぶどう畑にも、テーブルが並んでいます。
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