永坂更科

先日、「永坂更科」でおそばを頂きました。

２００年前からある、老舗のおそば屋さんで有名です。
NAOさん、おそばは好きですがざるそばしか食べないタイプです。
うどんは、暖かいのも冷たいのもOKなんですけどねぇ～。

この日は、かきあげ御前を注文。
ここのおそばは、３種類あって普通のそば・御前・生粉打ちがあります。
御前は、色が少し白めです。
汁が、甘汁・から汁の２つが用意されお好みでブレンドしていただきます。

見た目は少なそうに見えましたが、思ってたよりボリュームがありました。
かきあげは、小海老もけっこう入っていてgoodです。
もちろん、仕上げはそば湯。

店内は満員でした。さすが、老舗。
ごちそうさまでした。