休みの昼下り、ボッーとTVを見ていた時に『浅草橋駅×立喰そば』という番組(番組名は不明)をやっていた。3軒紹介していたが、うち1軒は知らないお店。見た限り行くしかないとお邪魔した。
メニューの中でTVのおすすめは『肉増し増しそば〜観音池ポーク』(750円)と『いかそば』(700円)だった。前者は銘柄ポークを甘辛く煮て蕎麦に乗せたもので8割の人が頼むらしい。後者は単なるイカ天ではなく、細かく刻んだイカ入りのかき揚げが乗った蕎麦である。
場所は不便、浅草橋駅から歩いて9分、秋葉原駅から歩いて8分とほぼ真ん中、三井記念病院に近い。浅草橋駅から炎天下ふらふらしながら歩くが、あまり看板も大きくないことから一旦見逃して通り過ぎていた。
店内は空調が効いて涼しいのが救い。店内は半分くらいの入り、同時に入った2人のおじさんの注文を聞くと1人はかき揚げ(550円)、もう1人はいか、と言っていた。これはイカ天かなと注文、店主は茹で蕎麦をお湯の中に入れて温める。これを温めた丼に入れてかき揚げを乗せて出す。次は2人目、私の蕎麦もすぐに到着。
丼の中にはイカのかき揚げ、ネギが乗り、七味唐辛子を掛けて頂く。まずは蕎麦を一箸、黒っぽい茹でそばは柔らかめ、麺の味は普通である。
ツユを一口、秋葉原駅近くの二葉同様の黒っぽいが、見た目ほどは濃くない。メニューにあるが、醤油も鰹節もこだわりがあるようだ。
イカ天は確かに刻んだイカがかき揚げに入っている。イカは柔らかく、なかなか美味い。
そういえばTVでは肉そばに生卵を割り入れていたのだが、味の濃さを調整していたのだろう。メニューは中々こだわっていてタヌキの字がたぬきの目のようになっていたり、食べたことのない『きくらげそば』があったり。元気な店主は常連客と歓談していた。ご馳走さまでした。
なお、店には看板がなく、グルメサイトを信じて『川一』とした。
川一
台東区台東1ー2ー7