outdoor life by mizota

ヨットでのクルージング日本の名山に登るキャンピングカー旅ダイビング野鳥撮影ジギング等溝田正行がした事する事を報告します

カラフトマス目標達成

2018年08月20日 14時54分17秒 | 釣り ヨット ダイビング 山登り

今朝は気合いを入れて4時前に釣り場に立ちました。

 

まもなく対岸で最初の一匹が上がり、、、、

二匹目も三匹目も四匹目も対岸でしたが、五匹目は僕に。

その後対岸と競争の様になりましたが、6時半に僕は七匹釣って居ました。

 

五匹で目標達成なのに釣り過ぎです。

 

今年のカラフトマスの釣った総数は25匹。

 

三匹を食料にしたんですが塩蔵が22匹出来ました。

去年、一昨年との違いは出足が遅かったのとメスが非常に少ないです。

 

去年はイクラを友達に送ったりしたんですが今年は自分が食べるだけがやっとでした。

 

去年の半分で止めたのが原因かも?

 

しかし来年はもう少しスタートを遅らせて目標を数でなく、日数にしょうと思います。

 

とにかく今年の目標は達成したので納竿です。

 

七匹のカラフトマスを塩蔵用に両側の身だけにして袋に入れながらたっぷりの塩をまぶします。

 

翌日から3日か4日出て来る水を捨てて更に塩をまぶしてやれば常温で何日でも持ちます。

 

家に帰って冬の寒い時期に塩抜きして鮭トバやフレーク(ふりかけ)にします。

 

今から羅臼岳の登山口に移動します。

 

電波が届かないと思うので早いですがアップしました。

 

ウトロ港のカラフトマスは朝の7時迄に全体で40匹余り上がりました。

 

100匹位の群れも居たので1日だとかなりの数が上がると思います。

 

ウトロ漁港はこれからが本番の様に思います。

 

 

コメント
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