散歩日記X

札幌を中心に活動しています。食べ歩き・飲み歩き・ギャラリー巡り・読書の記録など

ジャージャー麺

2006年08月06日 13時20分34秒 | 食べ歩き
今日は昨日にまして暑いかも知れない。図書館へ行こうとウチワを持って出るが効果なし。下駄は蒸れなくて良い。図書館では隣のオヤジが靴下を脱いで足を組むのに閉口。お前は家から出てくるなと心の中で思う。

その後、旧5号線沿いの「H飯店」でジャージャー麺。冷たい麺とキュウリに豚肉・タケノコ・マッシュルーム・薄焼き卵を炒めた味噌味の具が乗る。挽肉が乗るイメージだったのだが、この店のは違うようだ。



かなりグリグリと混ぜてから一口。キュウリ効果もあってあっさり食べやすい。途中でラー油、さらに酢をかけて食べる。夏向きの麺料理だ。

「街の何気なく美味しい中華屋さん」と言えるこの店にはちょっと着目しているのだが、他のお客さんは来ず。大丈夫か?