予想外の名店

本日は、なかなかに難しい会議を終えた後、同僚のＴ君と一杯飲みに行くことになった。札幌駅付近ではピンとくる店がなく、大通方面まで歩いて、Ｔ君の勘で「ＭＨ」と言う店に入る。表に出ているメニューは、なかなか悪くなかったからだ。

久しぶりに黒ビール小瓶を飲み、通しは少なめながら３点盛り。つまみはいぶりがっこと刺身盛り合わせを注文した。いぶりがっこは、スモークされた感じが、なかなか黒ビールに合う。刺身は、マグロトロ、タコ、甘エビ（卵付き）、ツブ、ホッキ、ホタテ、ハマチ？　等を少量づつ二人分に分けてくれた。これは相当良いよ。

酒燗（国稀、北の勝、男山で二人で５合飲んだ）に転じて、カキフライ、ホッケ煮付けを追加する。カキフライはとても一口では入らないような大きなものと、少し小ぶりなものの組み合わせ。口中に牡蠣の身が満載になる。それからホッケ煮付けを食べると、いつもありきたりのホッケのはずだが、しみじみ美味いなあと言う感じ。

お店の方の感じも良く、予想以上に満足できる店だった。他にもグループ客がいたのだが、店お勧めのコース料理を食べている人が多いのも印象的だった。恐らくかなりの信頼感があるのだと思う。

※写真もなければ、店名もないので、全く伝わらなくて申し訳ない。



※翌日、たまたま店の前を通りかかったので、看板写真のみ追加して見た。