本日は、なかなかに難しい会議を終えた後、同僚のT君と一杯飲みに行くことになった。札幌駅付近ではピンとくる店がなく、大通方面まで歩いて、T君の勘で「MH」と言う店に入る。表に出ているメニューは、なかなか悪くなかったからだ。
久しぶりに黒ビール小瓶を飲み、通しは少なめながら3点盛り。つまみはいぶりがっこと刺身盛り合わせを注文した。いぶりがっこは、スモークされた感じが、なかなか黒ビールに合う。刺身は、マグロトロ、タコ、甘エビ(卵付き)、ツブ、ホッキ、ホタテ、ハマチ? 等を少量づつ二人分に分けてくれた。これは相当良いよ。
酒燗(国稀、北の勝、男山で二人で5合飲んだ)に転じて、カキフライ、ホッケ煮付けを追加する。カキフライはとても一口では入らないような大きなものと、少し小ぶりなものの組み合わせ。口中に牡蠣の身が満載になる。それからホッケ煮付けを食べると、いつもありきたりのホッケのはずだが、しみじみ美味いなあと言う感じ。
お店の方の感じも良く、予想以上に満足できる店だった。他にもグループ客がいたのだが、店お勧めのコース料理を食べている人が多いのも印象的だった。恐らくかなりの信頼感があるのだと思う。
※写真もなければ、店名もないので、全く伝わらなくて申し訳ない。
※翌日、たまたま店の前を通りかかったので、看板写真のみ追加して見た。
久しぶりに黒ビール小瓶を飲み、通しは少なめながら3点盛り。つまみはいぶりがっこと刺身盛り合わせを注文した。いぶりがっこは、スモークされた感じが、なかなか黒ビールに合う。刺身は、マグロトロ、タコ、甘エビ(卵付き)、ツブ、ホッキ、ホタテ、ハマチ? 等を少量づつ二人分に分けてくれた。これは相当良いよ。
酒燗(国稀、北の勝、男山で二人で5合飲んだ)に転じて、カキフライ、ホッケ煮付けを追加する。カキフライはとても一口では入らないような大きなものと、少し小ぶりなものの組み合わせ。口中に牡蠣の身が満載になる。それからホッケ煮付けを食べると、いつもありきたりのホッケのはずだが、しみじみ美味いなあと言う感じ。
お店の方の感じも良く、予想以上に満足できる店だった。他にもグループ客がいたのだが、店お勧めのコース料理を食べている人が多いのも印象的だった。恐らくかなりの信頼感があるのだと思う。
※写真もなければ、店名もないので、全く伝わらなくて申し訳ない。
※翌日、たまたま店の前を通りかかったので、看板写真のみ追加して見た。