黒姫こぼれ話

梅雨明け宣言が出た後、スッキリしない空模様が続き
治ったはずの風邪の後遺症か
鼻がむずむず、咽のイガイガが取れない。

そんな体調の勝れない折り、
黒姫の写真を見返すと幸せな気分になる。

　　　　

薮からのぞいていた、ホタルブクロの様な花が涼しげ

今回の黒姫も美味しいものを沢山頂いた
日本海に毎日買い出しに行く妙高駅前のお魚屋さん
私なら二の足三の足を踏むお魚を、ドンドン買ってしまう友達
ピッカリ光った鯖、車エビ、毛ガニなどなど
調理方法を聞いて腕を振るってくれた。
朝摘みのキュウリにトマト、枝豆を脇に添えての大ご馳走
だが、素材の良さと出来栄えの見事さに比べて
写真の貧相さ・・アップ出来ません

代わりに横川のランチ



冷やし担々麺
辛〜〜い物は苦手だが、ラー油は後足し
ほんのチョッピリ掛けて、まったりとしたお味
ご飯に柔らか豚も付いて、美味しかった。


明日から本格的な夏空になりそう・・
今夜のうちに体調を戻さなくては・・