伊勢特産の柿

昨日柿を頂いた。
伊勢特産「蓮台寺柿」伊勢市天延記念物指定
由緒正しき庶民の柿だが、伊勢特産は別格


蓮台寺柿

ムクムク、ゴツゴツとして、この辺りで売られている丸い柿とは一線を画すが
甘さは見た目と違って、味も舌触りもやさしい。

元は渋柿なので、渋抜きがしてあり
すぐに柔らかくなるので、冷蔵庫で保存して下さいと、頂いて来た。

由緒正しき伊勢神宮の祭主の建立した「鼓嶽山蓮台寺」にちなんだ名前出そうだ。

昨年お伊勢参りをしていたので、有り難みは特段

珍しい頂き物、ご馳走さまです。