梅干しの完成

６月からあれやこれやと手塩にかけた梅
出来上がった。



最後の一仕事はゆかり作り
今時のこのお天気、
電子レンジでチンチンしなくても
パサパサに乾いて、スリコギでゴロゴロしてできあがった。

今年は梅の顔を見て、浸かりが浅いのはもう一度梅酢に戻したり
文字通り手塩にかけて同じような梅干しに仕上がった。

一息ついてお散歩

　　　　

明日もきっと晴天！
暑さにうんざりしているけど
いい事もちょっとだけあった梅干しの完成です。