湯葉コロッケ -京都参り⑬-

かつくらというとんかつ屋で湯葉コロッケを食べた。　コロッケというには全然乳くさくなくて純和風。よい。　とろみは豆乳なのだろうか。　風味は具のしいたけのが強烈だった。