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忘年会

2017-12-13 19:24:10 | 料理

えびすや会の忘年会。

今回は、テールスープ(野菜たっぷり)と豚足がメイン。














 

テールスープ絶品です。

要予約(3日間煮込むが必要)で、4人前4,000円




こちらは、洗練に処理された豚足。

臭みやは無く、そのまま塩で食べる方が美味しいが、酢味噌もいけます。







最後に、かまぼこステーキに漬け物をトッピングしてもらった特別メニュー。

人気でした。



来年の新年会のメニューは、会員の総選挙で決めると遊び心。

・ぶりしゃぶ+海鮮丼

・鮟鱇鍋+刺身

・鯛しゃぶ+海鮮丼

・蟹しゃぶ+刺身

などなど、みなさん勝手にエントリーしましたが、財布とも相談しましょうね。

 

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