静岡土産

１１月８日（金）

昨日は立冬･木枯らし1番が吹き･富士山が初冠雪と一気に冬が近付いて来ました。　　

姪(同じ神奈川県に住む弟の娘)が静岡に行ったお土産に追分羊かんを買って来てゆうﾊﾟｯｸで

送ってくれました。

(株)追分羊かん(創業1695年 元禄8年)の東海道の名物として300年の伝統を持つ追分羊かん

竹皮一枚一枚を手洗いし真心をこめて餡を包み竹皮紐でむすび蒸しあげて昔ながらの味を守り続け、素朴な野趣と竹皮の香が深く沁み込んだ風味のもっちりした蒸し羊羹。

江戸幕府3代将軍徳川家光(在位1623-1651年)の時代、箱根山中で倒れた明の僧を介抱した初代が羊羹の製法を教わったことが起源とされ、名前の由来は東海道五十三次18番目の江尻宿の清水港への分岐点(追分)に店を構えたことに因むそうで、東海道利用する旅人や参勤交代の大名にも人気となり徳川慶喜や清水次郎長にも好まれそうです。

本来は竹皮に包んだまま切って、食べる時に剝きながら香りも味わい食べて欲しいそうです。

ちびまるこちゃんの作者さくらももこさんも幼い頃から追分羊かんを好んだとされており、小学１年生の時の日記にお小遣いをはたいて｢追分羊かん｣を買ってしまったと云うｴﾋﾟｿｰﾄﾞが、｢ちびまる子ちゃん｣4巻 P62 に登場しているそうです。ちびまるこちゃんもこよなく愛していたはずです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　本店はちびまるこちゃんこと，さくらももこさんの通っていた小学校から50mぐらいです。

ﾖﾎﾞ爺は、たまに食べる虎屋の練り羊羹の上品な味も好きだけど、素朴な野趣と竹皮の風味のもっちりした

この蒸し羊羹も好きです。

静岡のおでんの黒はんぺんと安倍川餅はそれなりに認知度があるけど追分羊かんは

知る人ぞ知る土産の一品です。