暑すぎな日。
我が家の庭の草花は不思議なくらい元気。どうなってるんでしょ？
しかし庭の芝生や草花が元気なのは、うれしいこと。
ショートのジーンズはいて出かけましょう。
なに、これ？鎌倉PRINCE HOTELの前の坂。
電柱もバス停の標識も折れてる。
しかも登坂方向だ。
どうやったらこうなる？
すぐ下が踏切でそこからいきなりの加速はかなり難しいはず。わずかの距離の登坂でどうやったらこうなる？
タツロー・アニキの音楽聴いて。
これ（↓）昔、TVCMに使われてたね。
【YouTube】
鎌倉郵便局横の交差点はいつも渋滞。
眩しい太陽。あまりに強い光。
鎌倉野菜で有名なレンバイ横。
若宮大路は暑苦しい。
肉の石川横の曲り道。
立派な肉店です。
二階は肉を食べさせてくれる、
かつて一度食べたことがある。おいしかったなぁ～。
江ノ電の踏切にさえぎられる。
目の前を江ノ電通過。
御成通りに出た。
そこを南下。
NO LIQUOR NO LIFE。そうなんだよ、高崎屋（酒店）の言う通り。
おしゃれなガーデニング用品店、ロコマートの向こう。
ここです。ここがとても良い鶏肉を売るお店、鳥一。
鶏肉はこちらで！
かわいい燕の子たち。
またもや江ノ電。
アンサンブルで着物がレンタルできます。
最近外国人観光客に人気。
ここでKIMONOやYUKATAを借りて、着て、鎌倉見物するのがNICE。
J.S.バーガー。一度しか行ったことがない。
おいしかったなあ。
これ（↓）だもんね。
東急ストアでお買い物。
買い物終了。
若宮大路はやっぱり暑苦しい。
まだ9時過ぎなのに屋外は31度。
滑川交差点はかなりの渋滞。
Eightyfourpointseven！ FMYokohama聴いて。
しかし渋滞ひどすぎないかい？
おぉ～、原因はこれか。
再び鎌倉プリンスホテルの坂にさしかかるところ、また江ノ電にさえぎられる。
有機クスクス。買っただけ。今日は使いませんよ。
鳥一の袋。
立派な紙袋に入ってます。
これがそのモモ肉。
今日はローズマリーの香りだけで焼くんだじょー。
あとはこれ、燻製塩。
これよ。Maldon。
王室御用達だもんね。
ローズマリーの香りつけて、この塩ふると、最高の料理が出来る。しかも世界一単純な調理だ。
STAUBの中でただ蒸すように焼くだけ。
レモンライムのんでゆっくりやりましょう。
じゃまな犬。ひとのあとをついてまわる。
サラダ・ドレッシングづくり。酢と醤油とクレイジーソルトとoliveオイル。
鶏肉の準備開始。
フォークでぶすぶす刺す。
皮目もきれいな鶏肉。鳥一で買い物したのは初めてだ。
余ったローズマリーを水にさす。やがて地面に植えてみましょう。根が張るかな？
きれいなローズマリー。
皮目から焼く。
ひっくり返してローズマリーのせる。
そして蒸し焼きにするだけ。
ウィルキンソン飲みましょう。
行倒れ犬はこちら。
ストウブの得意な調理方法。蓋閉めて蒸し焼き。
あら？と思ったらキッチンをウロウロ。
本当に落ち着きのない犬。
ローズマリーのいい香り。
試しに食べてみる。香りだけでうまいじゃないか。
最後に鶏モモ肉を切るから、まな板と包丁を用意しておこう。
蓋閉めたまま、蒸し蒸し。
行倒れ犬が今度はここで寝ている。
出来てきましたねー。
今日は風が強いな。
できあがりだ。
切りましょう。一口サイズに。
あとは盛り付けるだけ。
王室御用達の燻製塩を用意。
おいしそうだぞ、この鶏肉。
燻製塩をパラパラと。
なんたって王室御用達の塩だ。
サラダもバリバリ食べましょう。
塩・塩・塩。あぁ～うまい。
塩はあのもこみちのように高いところからかけましょう。パラパラパラ・・・・。
何やってんだ、あの犬？何か悪いことしてないかい？
と思ったら、足元で寝てる。
本当に風が強いわ。
いきなりドアが閉まったりするから要注意。
ハートフォードシャー州のアンティーク地図や、ウェールズのアンティーク地図などいろいろあります。
一番上のはロンドンの地下鉄の古いポスター。
燻製塩だけでおいしかった。・・・
楽しい休日。
御成通りの鳥一の鶏肉を買うのは初めて。シッカリした味の濃い鶏モモでした。
我が家の庭の草花は不思議なくらい元気。どうなってるんでしょ？
しかし庭の芝生や草花が元気なのは、うれしいこと。
ショートのジーンズはいて出かけましょう。
なに、これ？鎌倉PRINCE HOTELの前の坂。
電柱もバス停の標識も折れてる。
しかも登坂方向だ。
どうやったらこうなる？
すぐ下が踏切でそこからいきなりの加速はかなり難しいはず。わずかの距離の登坂でどうやったらこうなる？
タツロー・アニキの音楽聴いて。
これ（↓）昔、TVCMに使われてたね。
【YouTube】
鎌倉郵便局横の交差点はいつも渋滞。
眩しい太陽。あまりに強い光。
鎌倉野菜で有名なレンバイ横。
若宮大路は暑苦しい。
肉の石川横の曲り道。
立派な肉店です。
二階は肉を食べさせてくれる、
かつて一度食べたことがある。おいしかったなぁ～。
江ノ電の踏切にさえぎられる。
目の前を江ノ電通過。
御成通りに出た。
そこを南下。
NO LIQUOR NO LIFE。そうなんだよ、高崎屋（酒店）の言う通り。
おしゃれなガーデニング用品店、ロコマートの向こう。
ここです。ここがとても良い鶏肉を売るお店、鳥一。
鶏肉はこちらで！
かわいい燕の子たち。
またもや江ノ電。
アンサンブルで着物がレンタルできます。
最近外国人観光客に人気。
ここでKIMONOやYUKATAを借りて、着て、鎌倉見物するのがNICE。
J.S.バーガー。一度しか行ったことがない。
おいしかったなあ。
これ（↓）だもんね。
東急ストアでお買い物。
買い物終了。
若宮大路はやっぱり暑苦しい。
まだ9時過ぎなのに屋外は31度。
滑川交差点はかなりの渋滞。
Eightyfourpointseven！ FMYokohama聴いて。
しかし渋滞ひどすぎないかい？
おぉ～、原因はこれか。
再び鎌倉プリンスホテルの坂にさしかかるところ、また江ノ電にさえぎられる。
有機クスクス。買っただけ。今日は使いませんよ。
鳥一の袋。
立派な紙袋に入ってます。
これがそのモモ肉。
今日はローズマリーの香りだけで焼くんだじょー。
あとはこれ、燻製塩。
これよ。Maldon。
王室御用達だもんね。
ローズマリーの香りつけて、この塩ふると、最高の料理が出来る。しかも世界一単純な調理だ。
STAUBの中でただ蒸すように焼くだけ。
レモンライムのんでゆっくりやりましょう。
じゃまな犬。ひとのあとをついてまわる。
サラダ・ドレッシングづくり。酢と醤油とクレイジーソルトとoliveオイル。
鶏肉の準備開始。
フォークでぶすぶす刺す。
皮目もきれいな鶏肉。鳥一で買い物したのは初めてだ。
余ったローズマリーを水にさす。やがて地面に植えてみましょう。根が張るかな？
きれいなローズマリー。
皮目から焼く。
ひっくり返してローズマリーのせる。
そして蒸し焼きにするだけ。
ウィルキンソン飲みましょう。
行倒れ犬はこちら。
ストウブの得意な調理方法。蓋閉めて蒸し焼き。
あら？と思ったらキッチンをウロウロ。
本当に落ち着きのない犬。
ローズマリーのいい香り。
試しに食べてみる。香りだけでうまいじゃないか。
最後に鶏モモ肉を切るから、まな板と包丁を用意しておこう。
蓋閉めたまま、蒸し蒸し。
行倒れ犬が今度はここで寝ている。
出来てきましたねー。
今日は風が強いな。
できあがりだ。
切りましょう。一口サイズに。
あとは盛り付けるだけ。
王室御用達の燻製塩を用意。
おいしそうだぞ、この鶏肉。
燻製塩をパラパラと。
なんたって王室御用達の塩だ。
サラダもバリバリ食べましょう。
塩・塩・塩。あぁ～うまい。
塩はあのもこみちのように高いところからかけましょう。パラパラパラ・・・・。
何やってんだ、あの犬？何か悪いことしてないかい？
と思ったら、足元で寝てる。
本当に風が強いわ。
いきなりドアが閉まったりするから要注意。
ハートフォードシャー州のアンティーク地図や、ウェールズのアンティーク地図などいろいろあります。
一番上のはロンドンの地下鉄の古いポスター。
燻製塩だけでおいしかった。・・・
楽しい休日。
御成通りの鳥一の鶏肉を買うのは初めて。シッカリした味の濃い鶏モモでした。
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