「家」 @ 鎌倉七里ガ浜 + 時々八ヶ岳

湘南七里ガ浜(七里ヶ浜とも)から発信。自分の生活をダラダラと書きとめるブログ。食べ物、飲み物、犬の話題が多い。

パシフィック・ベーカリー@鎌倉市七里ガ浜東のパンでランチ

2024-03-06 17:42:46 | モノ・お金
神戸ポートピア博覧会があった頃(1981年)、私はそれが開催された場所である神戸市に住んでいた。

私の自宅の前には松蔭女子大学があった。綺麗なおねえさんがいっぱい💛

その学園祭にデビューしてすぐのチャゲ&飛鳥がやって来たりした。

その時点では私はまだチャゲアスを知らず「なんじゃそりゃ?」と思ったものだ。



阪急六甲駅から坂道をガンガン上ったところにある自宅(↑の画像の黄色い☆印)からは、双眼鏡を使うと、ポートピア会場(黄色い〇印)が詳しく覗けたんだなぁ。もう43年前のことだ。

ポートピア♪

ゴダイゴのこの曲、覚えていますか?

この曲に明るい未来を感じたものでした。

そういう時代だったのよ。

当時私が住んでいた自宅横の坂道は強烈なもので、阪神間の山側特有の斜面。

毎日足腰が鍛えられるのでした。

しかし振り返ると神戸港が一望できたね。こんな坂道ですよ。



画像はGoogleのストリート・ビュー。

教会が多かったわ。加えてパン屋さんが多かった。

教会の鐘がしょちゅう鳴ってたな。神戸っていい街ですよ。

コレクターズ・ストック・ブックとは何ぞや?


見てはいけないものでも入っているのか?(笑)

そんなことはないよ。

私の子供の頃のコレクションが入っているだけだ。

経済的価値はないよ。

例えばポートピア博覧会の入場券。


今やまぼろしみたいなポートピア博覧会。

その入場券だからね、私にとっては貴重だ。

さらにその11年前の1970年の日本万国博覧会の入場券もあるよ。


私はまだ小学生だったから、小人料金400円で入れた。

しかしこの時代の400円は、小学生であった私には結構高いものだった。

その会場に入っただけで、私は国際人にでもなった気分だった。

ケニア館とカナダ館の職員さんとお話したのを覚えている。



三波春夫さんが歌っていたねえ。

このレコードのコレクション(↑)はもはや失ってしまった。

画像はテイチクからの借り物だ。

こんにちはぁ~♪ こんにちはぁ~♪ 西ぃのぉ~国からぁ~♪

ほかにも記念切手+記念はがきがコレクションに入ってるねえ。


陸軍の偉いさんたち。乃木将軍もいますなあ。

右から三人目が乃木さんだ。

はがきを送りもしないのに、切手を貼って記念のスタンプを押してもらってある。

函館の郵便局で発行されているね。


明治39年4月30日。1906年だ。

これはある程度経済的価値があるかな?

明治天皇の記念はがきもあるなあ。


私はいろいろと集めていたのでした。

ほかにも切手やはがきなど古いのがありますよ。

その紹介はまた今度。

うちの住宅街の中のパシフィック・ベーカリーへ。


パンを二個買った。


バジルチーズフランスという名前のパンらしい。


ここのはたいていおいしいからねえ。

簡単極まりないランチをつくる。軽いランチね。

ニンニク、粒マスタード、ローズマリーで味と香りをつける。


あとは塩と胡椒だけだ。

ジャガイモを小さく切る。


シャウエッセンがたくさんあるので、それを使いましょう。


スモーキーなソーセージなら何でもいい。

小さく切る。


サラダも作る。


ドレッシングもつくる。


もう準備完了だ。

オリーブオイルたっぷりにニンニク。


軽く加熱したら、ジャガイモを入れる。


ジャガイモをしっかり炒めて、シャウエッセンを加える。


そして粒マスタード。


加えて塩と胡椒。ローズマリー。



よく炒める。これでおしまい。


あとは盛り付け。

簡単ではありますが、それなりにバランスはとれて、絶対おいしく香ばしいランチ。


あ、いけない、ローズマリーを忘れた。

慌てて振りかける。

以上、簡単なランチでした。

ジャガイモとベーコンとかジャガイモとソーセージって絶対おいしいね。

ソーセージと粒マスタードって合うしね。

よろしかったら、こちらもどうぞ♪

54年前の明るい日本の歌だ。

三波春夫「世界の国からこんにちは」 [Official Audio]

あ、そういえば本日いいことがあった。

私の国内株35銘柄の小さなポートフォリオの中の問題児のひとつ、コカ・コーラ・ボトラーズ・ジャパンだ。

冴えない動きが続いていたが、本日は前日比で+9.22%上昇。



やったねぇ!! 万歳!!
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20 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (極楽寺のおやじ)
2024-03-06 17:54:06
懐かしいな、みなみはるお🎶

コカコーラおめでとう🎊
返信する
Unknown (おちゃ)
2024-03-06 18:04:18
極楽寺さん

懐かしいでしょう? そうなんです、世界を
歌っていたんですね,三波春夫さんは!!

コカ・コーラは突然きました。
毎日こんなんならいいのにね。
返信する
Unknown (えばら)
2024-03-06 19:00:25
大阪万博の入場券だなんて、今や貴重です。おちゃさんが行った時のですね。小人の400円。葉書に切手が貼られて記念スタンプも。これもまた貴重なコレクション。

マスタードのれしぴも合いそうに思います。とても良いランチですね。
返信する
Unknown (おちゃ)
2024-03-06 19:18:24
えばらさん

小学校5年生の時にひとりでバスや電車を乗り継ぎ
初めて行った場所がこの大阪万国博覧会
Expo'70でした。

幼い私にはおそろしく国際的で夢のような
場所でした。一番安いカレーライスが
屋外でセルフサービルで食べられるもので
150円だったのを覚えています。

そういう物価に関する記憶がなぜか鮮明な
私です。

このレシピはかなりいいですね。
なにせ簡単ですから。マスタードとソーセージ
ってあいますね。
返信する
Unknown (1kamakura)
2024-03-06 20:05:03
江戸の秋

ゴダイゴのポートピアはいい曲です。
ポート〜ピア〜
ザシティオブライツandウェイブス〜🎶
あの頃、ゴダイゴが好きで好きで❤️
懐かしいです。

なんだかお宝がざくざくありますね。
テレビのお宝なんでも鑑定団に出てほしいなぁ。
きっと高額が付きますよ!

パシフィックベーカリーのパン、美味しそうですね。
オシャレなランチ!
シャウエッセンは美味しいですよね。
返信する
Unknown (おちゃ)
2024-03-06 20:41:39
あきちゃん

あの頃ゴダイゴって輝いてましたね。
最初に就職した銀行の役員さんの息子さんが
メンバーでした(笑)
ゴダイゴって洗練されてましたよね。
ちょっと日本のグループじゃないみたいな。

ポートピアって私にとっては20過ぎくらいの
思い出なんです。なにせ家から近かった。
地図にあるとおり(笑)

お宝いいでしょ。
他にも結構面白い切手があります。
また今度お見せしますね。

パシフィックベーカリーのパンっておいしい
んです。ちょっとお高めですけど(^^;
シャウエッセンは本当によくできていると
思います。我が家ではかなりの消費量です。
返信する
Unknown (鎌倉山のおじさん)
2024-03-07 01:41:34
パシフィックベーカリーのパンは確かに美味しいですな。しかもいろんなパンが出てきます。

粒マスタードが好きな私としては、このレシピいいですね。ジャガイモも加わり、美味しそう。
返信する
Unknown (Frenchy)
2024-03-07 04:31:23
陸軍凱旋歓兵式の記念葉書、珍しく貴重ですね。しかも函館から投函、おちゃさんが入手された経緯を調べられるのも面白そうですね。大阪万博は記念切手は数セット持っています。切手を50年以上収集していた親戚からもらい受けたもの一部。全部基本的に切手シートで収集。額面で50万円以上、でも売っても一部を除き、ほとんど額面以下の価値しかない様です。たまに昔の切手を鑑賞するのも悪くはないのですが。
コカ・コーラジャパン値上がりおめでとうございます。米国のコカ・コーラ(銘柄コードはKO)はこのところフラット。おちゃさんの保有株、絶好調の様ですね。母行のM株も年初来3割強の値上がり。
返信する
Unknown (おちゃ)
2024-03-07 05:23:20
鎌倉山のおじさん

パシフィック・ベーカリーのパンは大抵美味しい
です。このパンも生地に粘りがあり香ばしく
とても美味しものでした。随分値上がりして
しまいましたが、諸物価高騰の折、致し方ない
と言えますね。

粒マスタードはソーセージによく合います。
ここではジャガイモも入り、全体に粒マスタード
を絡めて簡単な食事に。
ネット上にあったレシピの真似をしてみました。

シャウエッセンがたくさん冷蔵庫にあったので
それをランチにしたのです。
返信する
Unknown (ユーアイネットショップ店長うちまる)
2024-03-07 05:38:15
三波春夫というと「お客様は神様です」
本人は会場で歌える幸せを意味したようですが、
言葉は一人歩き。
この最近Yahooニュースでもでも小学生のガキが
コンビニの店員に「お客様は神様だろうが」と暴言。
悪しき習慣になりました。
返信する
Unknown (おちゃ)
2024-03-07 05:42:17
Frenchyさん

シートで切手をお持ちとはすごいコレクション
ですね。私はシートで持っているのはあまり
ありません。小学生のお小遣いで買ったもの
ですからね(笑)。私もどなた様からか忘れ
ましたが、まとめてたくさん無償で頂いたことが
ありました。切手コレクションはまた今度お
見せします。

古い葉書は他にもたくさんあって、
記念切手や記念スタンプが押してあります。
どういう経緯でそれを入手したかを記憶して
いません。

コカコーラボトラーズジャパンは株価が全く
奮いませんでした。ところが飲料のライバル、
サントリーが一斉値上げを発表、コカコーラも
収益性の改善が期待され、昨日の急上昇と
なったようです。

M銀行は年初から好調ですね。私も持ってますが
短期間でもっとすごかったのはあおぞら銀行
でした。そちらのNew York Community
Bancorp Inc.は、米国商業不動産
対象のローン貸付が焦げ付いて暴落しました
が、あおぞらは自分で米国商業不動産に投資し
損失を計上、株価が暴落し、直後に私買ってみた
ら、今随分含み益がのっています。あおぞらは
昔から米国商業不動産投資が大好きでしたから。

私の保有銘柄でつまらないのは、日本のJUKI
ですね。ダラダラ下げて、今少し回復。
もっと酷いのは米国の Rivian Automotive
そしてBeyond Meatです。
もうボロボロですわー(笑)
配当も出ない新興企業なんて、ほんとどうなるか
わからないものですね。
特に最近EVの旗色悪く、Rivianの回復は
しばらくなさそうですね。
返信する
Unknown (おちゃ)
2024-03-07 05:54:30
うちまるさん

お客さまは神様です。
三波春夫さんは確かにそう言ってましたね。
いつもニコニコされて、本当にああして
歌を届けることが、彼にとっては最上の幸せ
だったのでしょう。

三波春夫さんは素晴らしいのですが、
何ですか、その小学生は。
そういう大人の言動を見て真似たのでしょうか。

お店の店員さんとお客さんは、商品を提供し
金を払うというそれぞれの立場であるに過ぎず
金を払う側のお客が不要に威張る必要がなく、
そういう言動はコミュニケーションを損ない
ますね。

しかし、コンビニやスーパー、あるいは
タクシーの中で、往々にして酷い態度をとる
お客は多い。お客側もサービス提供側の
サービスがきちんとしたものである限りは、
それに感謝して、金を払い、ありがとう!
くらいは言って去れば良いのに。
返信する
Unknown (ほたる)
2024-03-07 09:24:20
コレクターズ・ストック・ブック♬
万博チケットや記念切手に記念はがきが
大切に保存されていて感心するばかりで、
今のおちゃさんの人となりの片鱗が伺えます。

真面目で几帳面、でも腕白さも?
コレクターズ・ストック・ブックを嬉しそうに
眺めている小学生のおちゃさんが目に浮かび、
今後のお披露目にも期待大です。

夕食にソーセージとポテト炒め決定‼
ローズマリーと粒マスタードも忘れずにね。
返信する
Unknown (おちゃ)
2024-03-07 12:56:35
ほたるさん

万博やらポートピア。私が就職する前、まだ
とっても自由で、経済的には100%親に依存して
いたころの楽しい思い出です。いいですねー
子供であることって。

万博は三波春夫さんがしっかり歌ってました。
ポートピアはゴダイゴが。
数年ぶりでこのコレクションを見ました。

次見るのはいつなんでしょうねえ?(笑)

腕白さはあまりなかったですね。
わりに几帳面だったと思います。
反抗期なんてこともまったくなかったと
思います。反抗なんてしても得にならない、
あとで困るのは自分と、計算していたと
思います。だからグレる行為なんて意味ない
と思い、そういう人たちが理解できなかった
・・・(かわいくない子(笑))。

夕食にこれどうぞ。
洋風でちょっとビヤホール的おかずです。
いっしょに、中ジョッキでもどうです?
返信する
Unknown (ほたる)
2024-03-07 13:15:53
中ジョッキ⁈ いえいえ大ジョッキで。

おちゃさんの子供時代、おっとっとの話し
からよるとよく似ています(一人っ子もね)
ただ大人になってからは大違いです(´;ω;`)
返信する
こんにちは (めい)
2024-03-07 13:42:32
>明治天皇の記念はがきもあるなあ。

拝見した瞬間、「あ!?この人、知ってる!仁丹のおじさんだ」と思いました。
昔なら、不敬罪ですよね、私(笑)
返信する
Unknown (おちゃ)
2024-03-07 13:51:13
ほたるさん

大ジョッキでグビグビお楽しみください。
いくらでも飲めまっせ。

おっとっとさんに宜しくオツタエくださいね。
似たところがおおいにありそうですね。
子供時代が似ていたら、本質的に大人になって
からも似ていそうですよ。違うのかな。

ソーセージと粒マスタードとじゃがいも、
たのしみですね。
ビールにあうだろなー。
返信する
Unknown (おちゃ)
2024-03-07 13:54:32
めいさん

そ、そんなん言うたらあかん。
逮捕されまっせ。

仁丹のおじさんって、あれでしょ、あれ。
えーーっと、これかな?
https://www.jintan.co.jp/pdf/fix_file_2.pdf

久しぶりにみました。
だいたい今もあのむかしながらの仁丹って
あるんですかねえ?

さがしたら・・・
おーーー、売ってますわ。
https://www.biccamera.com/bc/item/2119320/

常用している人、いるんやろか。
昔はよく見かけましたよね。

めいさん、明治時代の警官がサーベルつけて
ご自宅にもうすぐ行きますよ。鍵かけて
裏口から逃げたほうがええんとちゃいますか?
返信する
Unknown (ショコラ)
2024-03-07 16:56:33
どうもです。私も小学生の5年余り、鳴尾と千里ニュータウンにいました。6年生の夏に横浜に戻ってしまい、中1の時の万博は友達の家に泊まって行きました。鳴尾はじゃりン子チエの世界で、お父さんが季節労働者の友達の家(小屋)に遊びに行った時の衝撃は忘れられません。千里ニュータウンはもともと農地だったらしく、庭にニンニク、甜瓜、スイカが自生してました。夕方に行った万博会場では象が一匹で歩き回っていて、度肝を抜かれました(後で落雷に驚いて逃げ出したと知りました)。私は記憶力が悪いのですが、どうでもいいことは鮮明に覚えています。あと、南千里の駅で外人の子供からWhere is Takarazuka?と聞かれて(聴きとることはできました)、答えられなかった屈辱も鮮明に覚えています(中1の夏のことで、この阪急電車で淡路で乗り換えて、とか言えないし、そもそも路線を知らない)。思いがけず古いものが出てきて記憶がよみがえる瞬間は、幸福だと感じます(もちろん手持ちの株が思いがけず上がるのも幸福です)。
返信する
Unknown (おちゃ)
2024-03-07 19:27:10
ショコラさん

鳴尾!
鳴尾高校ってありましたね。懐かしい響きです。

千里は幼いころから、その後もたびたび
行くことがありました。仕事でも御堂筋線は
出張で何度も乗るので、千里ニュータウンって
いつもかなり意識していました。

大阪の北部って大学生活でもその後の仕事でも
やたら行くことが多かったのです。

ショコラさんは、お友達の家の思い出が
あり、千里ニュータウンの家の思い出も
あるのですね。千里はかなり竹林が多い
土地だったと聞いておりましたが、畑も
そこに含まれていたのですね。
新しい地名、○○台、○○が丘みたいな
のが多かったですね。

ニンニクが取れるのはうらやましいです。
私、よく使うので(笑)

宝塚までの電車の乗り方を伝えるのは、地理や
交通網がわからないと日本語でも難しいですね。
「ポリスに尋ねるとわかる」くらいにして
おきましょうか(笑)

古いものを見て、何か記憶がよみがえるという
ことはありますね。本棚に行くとたまに
そういうことにぶち当たります。でも本は
ほとんどがブックオフに売ってしまっていますけど(笑)

それに常に断捨離しているタイプで、あまり
固執しなことから、古いものって少ない方だと
思いますけれども。
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