夏休みになると
俄然賑わう東京ドームシティ。
後楽園遊園地や
スパをはじめ商業施設のラクーアなど
人であふれかえる中、
スーパー成城石井に。
成城石井で一番広いのは
ラクーアにある東京ドーム店だそうで
さすがに品揃えも良く
見ているだけでも楽しいので
割と頻繁に行きますが
この時期、野球観戦の人たちも多いのか
店内も混んでて…。
そんな日の夕食です。
しらすおろし
食べる直前まで冷やしておきました。
サッパリおいしいです。
かまぼこ二種
石巻市・白謙蒲鉾店の「白謙揚げ」。
やさい入りと普通のと。
仙台に住んでいたとき、
ほんとよく食べました。
やわらかくて美味しいので
お使い物にもよく利用しました。
紅ズワイガニのクリームコロッケ
成城石井さんの総菜で
鳥取県境港産
紅ズワイガニのほぐし身が入った
カニクリームコロッケ。
トロ～として、おいしい。
水 蛸
ワカメ・大葉・花穂紫蘇
食べる時には、
ポン酢に紅葉おろしで。
白ワインともとてもよく合いました。
合鴨のケチャップ煮
付け合わせの野菜
（キャベツ・大根・人参・ピーマン）
鴨は皮目をじっくり焼き
一度ぬるま湯でサッと洗ってから
ほんの少しのケチャップや調味量を入れた
煮汁で１０分ほど煮込んだもの。
薄く切った鴨で、
細く切った野菜を巻いて食べます。
やっぱり…、鴨は美味しいです。
ポチッとお願い致します。
↓↓ 
人気ブログランキング
