一口ヒレカツ丼 （井泉）
すき焼き丼 （浅草今半）
急に所用が出来、
午前中から夫と出かけました。
遅いお昼は
デパ地下のイートインで
簡単な丼を食べました。
夫が夕食用にデパ地下で
お弁当を買おうと言います。
我が家は市販のお弁当にすっかり嵌まって…。
そんなことで
美濃吉さんのお弁当を買って帰ることに。
そんな日の夕食です。
買ってきたのは
六ツ目編みの丸い竹籠に入った
美濃吉さんの総菜『美味串合わせ』と
同じく美濃吉さんの『縮緬山椒ご飯』
そして、深川太郎さんの『穴子弁当』
あさりが入った深川めしのうえに
煮穴子がのった穴子弁当ですが
なんと言ってもご飯が美味しくて。
白ご飯の上に
ちりめん山椒を振りかけたお弁当も
スッキリして美味しいです。
京料理らしく、
いろいろな総菜が詰まった
「美味串合わせ」です。
上品な味の煮物は、
里芋・南瓜・人参・がんも・鶏団子・茄子
厚揚げ・こんにゃく・椎茸。
あとは、
だし巻き玉子・海老旨煮・揚げ青唐辛子
昆布巻き・合鴨燻製・酢新蓮根
お弁当を肴に一杯。
ラクして、おいしい。
こたえられません。
