caffe Beetle
(静岡県伊東市富戸)
今年の春に初めてお邪魔して
すっかり気に入ってしまった
伊豆高原(大室高原)の
山の中にあるカフェ。
家の中も素敵だけど…
テラスでランチ。
サラダ
夫がお願いした
焼きカレーのセットです。
夫が食べました。
焼きカレー
チーズもたっぷりで
やけどしそうなくらい熱々。
「おいしい!!」と言いながら
ハフハフ食べていました。
私が食べました。
フレンチトースト
(ソーセージ付き)
フレンチトーストと
焼きソーセージの組み合わせは
私にとって凄い魅力。
で、おいしい。
デザート
夫が食べた焼きカレーの
セットだけど…
私がいただきました。
キウィやベリーが入ったゼリー、
甘酸っぱくて美味しかった。
高原なので外にいても
そんなに暑さは感じなくて
楽しいひと時でしたが
冷たい珈琲でオシマイ。
お店を出た後は
スーパーに寄って義実家に帰宅。
そんな日の夕食です。
今日もラクちん
ホットプレートで。
中の具材が煮えるまで
ビールを飲んで待ちましょう、
お刺身盛り合わせ
とにかく伊豆に来たら
お刺身を食べなくっちゃ!!
って気になります。
安価だし新鮮なので
ついつい…。
肉豆腐
少し大きく
⇊
すき焼きの煮込み
って感じですが…。
黒毛和牛切り落とし、豆腐
葱、しらたき、えのきだけ
取り分けてみれば
⇊
一味を「これでもかっ!!」
ってくらい振りかけて。
味付けは、
市販の「すき焼きのたれ」と
たっぷりの焼酎で。
これから、
我が家の定番になると思います。
それほど、
美味しかったのです。
お洒落なランチと
大好きな豆腐たっぷりの
肉豆腐で
美味しい一日になりました 
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