9月9日上級＆特別クラス

今日はお洗濯日和ですね。気温的にはまだまだ高いようですが湿度が低いので比較的過ごしやすいお天気ですね。もうそろそろ秋らしくなってくるのでしょうかね…。

本日は上級と特別講習。上級メニューはサブマリン。お一人づつ成型をしていただきたかったのでちょっと小ぶりに作りました。もう一品はモーレ。けしの実バターがいい味出してますね。特別メニューはぶどうの形が可愛いぶどうぱん。そしてフランスアンパンを作りました。お菓子は引き続き『大島しぐれ』です。

最近パソコンの調子が今ひとつです。もし、数日間UPしていないようだったらパソの調子が悪いんだな～と思ってください。新しいパソコンもほしいけどノートにするべきかデスクトップにするべきか…。データの移動も面倒だしとなかなか踏み切れないですね…。とにかく面倒なことをしたくない今日この頃です。