9月30日中級クラス

今日で9月も終わりですね。明日からは衣替えですよ。皆さん、準備OKですか？
またまた台風が来るようですね。木曜日、金曜日あたりがあやしいですね…。今年はとにかく雨の日が多いですね。

本日は中級クラス。メニューは久々にクロワッサン。これからの時季はクロワッサン、デニッシュ系がやりやすくなりますね。もう一品はチキングラタンを作りました。アツアツのチキングラタンは美味しいですね。お菓子はショコラ・デ・ショコラにしてみました。