今日はからっと晴れましたね。空気が乾燥しています。しっかりと湿度を保持してインフルエンザから身を守りましょうね～。
今日は教師のクラスはお休みの方がいらっしゃったので特別講習のみ…古いメニューですがリクエストにお答えして…オレンジとチョコチップがたっぷりのオレンジリング。やっぱりオレンジとチョコは好相性ですよね。
そしてパンのキッシュ。バターの折り込み生地のキッシュから比べるとさっぱりしています。「普通のキッシュよりこっちが好き～」という言葉は昔も今も聞かれます。
お菓子はクリームチーズのクッキー。クリームチーズとエダムチーズを使ったクッキーはちょっぴり塩味を利かせると
ですね。型抜きですのでハートやお星様を抜いて皆さんで楽しんでいらっしゃいました。
昨日のランチの写真、「行ってきました」にUPしました。
http://yaplog.jp/kiiroikomugi/
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