今日も暑くなく過ごしやすい一日です。午前中は雨も降っていましたね。夕方からも降るようですからこれからお出かけになる方は雨具を以ってお出かけですね。
最近メールを頂いても忙しい時はな～んとなくいい加減に呼んでいることが多いのですね～今日もお休みだと思っていた方が途中でいらしてびっくり…お二人で来ている方でメールを頂いたときにお二人ともお休みだと勘違いしてしまい失礼いたしました
。良く見直してみると「１人で参加します」ってちゃんと書かれていました
ということで、本日は特別クラス。メニューは生地とストロイゼルに黒糖を使った黒糖パンとカンパンカリーを作りました。カンパンカリー、仕上げ後の穴…あけるの忘れちゃいましたね～
でもお味には変わりはないようで…。お菓子はキラキラ抹茶ぜりーを作りました。そして今日は試食の際にシフォンの味比べを兼ねて試食をして頂きました。
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