今日は梅雨の晴れ間でしょうか!?午前中はなんとかエアコンなしでも耐えられましたがお昼ごろからはやはりエアコンをつけました。でも、オーブンをつけていなければ28℃設定でも十分大丈夫ですね。
さて、本日は午後からのお教室でした。中級クラス、メニューはプルマンブレッドとkれ―ベーコンロール。プルマン、色々アクシデントとがございましたが無事に出来あがりました。カレーベーコンは3種類の成型をお勉強しましたね。暑い夏、カレー味は食欲をそそってくれますよね。お菓子はマシュマロを作りました。
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