さいたま市西区 スィーツ&パンのお教室『手作りのお教室 黄色い小麦』楽しい時間

パティスリーでもブーランジェリーでもないけれど
本格的に美味しくそしてお家で作れるスィーツやパンをご紹介しています。

5月25日ファミリー(見直し)&特別クラス

2013年05月25日 | 特別講習

 今朝は寒かったです~。今日は最高気温でも21℃…一日長袖でもよさそうですね。朝はもう一枚はおるものがあっても良いくらいでしたね。今年は咳が長引く風邪が流行っているそうです。わが息子も5月のG.W過ぎくらいから未だに咳が続いているようです。とにかく夜遅くまで起きているし、食べることも不規則なので治るわけがない…と言っているのですが…規則正しい生活が何よりなのにね~。

 さて、本日はこちらのクラスもファミリーコースⅠの最後のメニュー…パンよりもお菓子が習っていないものが多いので今日もお菓子が2種類でしたね。チョコチップクッキーと宇治ぜんざい…宇治ぜんざいはこれからの季節に喉越しさっぱりでお勧めです。特別パンからはオーツ・ライ…ライ麦とオーツを使ったヘルシーパン、アクセントのドライアプリコットが良いお仕事しております。春うららはお花の成形がかわいらしく、桜餡がとっても美味しくできていますよ。そしてお楽しみメニューはグリーンボールを作りました。毎日食べても飽きない…そんな簡単で美味しいクッキーです。

 

 

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