今日は良いお天気になりましたね。家の中は暖房もいらずちょうど良い感じですが、外気は意外と冷たくてやはり秋だな～って感じます。でも例年はそろそろ暖房もつけていたような気もしますね。最近欲しいもの…除湿機が欲しいです。お洗濯もの、意外と乾くそうですが、除湿機にもタイプが2種類あって冬向きのものと夏向きの物が有るそうです。わが家は冬タイプで良いかな…。前向きに検討しています。
本日はＣａｋｅ＆Ｄｅｓｅｒｔのレッスンでした。中はふんわりのフロマージュムースとフランボワーズジュレ、外はもち～とした求肥…。難しいところは有りません。ポイントはしっかり固まるまで待つことかな…。
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