昨日よりも5℃低いといっておりましたが今日は暖かくて過ごしやすい一日です。昨日が暑すぎたのでしょうが今日も11月の気温らしいので平年よりもやはり暖かいのですね。来週は台風も来ているそうなのでお天気が有れるところも有るようです。明日はお出かけの予定ですが雨かな～。
本日は特別クラスのレッスンでした。メニューはセサミドームとかなり昔のメニューですがアーモンドペストリー～…サクサクで美味しいです。お菓子はスコーン・ナッツ＆チョコ…ピーカンナッツとパンに使用しているバトンブランジェを生地に練りこんでおります。
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