さいたま市西区 スィーツ&パンのお教室『手作りのお教室 黄色い小麦』楽しい時間

パティスリーでもブーランジェリーでもないけれど
本格的に美味しくそしてお家で作れるスィーツやパンをご紹介しています。

10月6日準師範クラス

2016年10月06日 | 師範科クラス

 10月なのに真夏日です。エアコン、ガンガン掛けてますよ~。週末はまたお天気下り坂で傘が必要になって来るようです。今週、来週末は運動会のところも有りますね。晴れなくても雨が降らないでくれるとありがたいですね。私も土曜日はお習い事掛け持ちで一日お出かけなのでできるだけ降らないでくれると嬉しいのですが…。

 本日は準師範クラスのレッスンでした。ファミリーコースⅠの見直しからはクリームパンとロールケーキ。新メニューはグレインブレッド。特パンはかぼちゃのカンパーニュ~。お菓子は初登場です。ブルーベリーサンド…レーズンサンドのブルーベリー版です。ちょっと小さめ薄めで食べやすいいですね。でも、意外と手間が掛かっているのですよ~。こちらは10月~11月にかけてのお楽しみメニューになります。

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