さいたま市西区 スィーツ&パンのお教室『手作りのお教室 黄色い小麦』楽しい時間

パティスリーでもブーランジェリーでもないけれど
本格的に美味しくそしてお家で作れるスィーツやパンをご紹介しています。

10月21日Cake&Desertクラス

2016年10月21日 | 洋菓子クラス

 あっという間に金曜日ですね。今日はエアコンなしで気持ち良く過ごせますね。季節の変わり目はどうしてもお肌が乾燥して…嫌な時期です。少しすると多少は落ち着くのですが…。化粧水をたっぷり入れ込んでも…一定のところが乾燥してしまいます。お肌があまり強くないので化粧品も選ばなくてはならないので結構大変です。

 本日もCake&Desertのレッスンでした。メニューは柿とピスタチオのタルト…完熟した柿は鮮やかなオレンジ色になってきれいですね。同じ日に購入した柿でも熟し具合が違います。フレッシュの果物を使うのは難しいのですが、やはり旬の物を取り入れると季節を感じられるかな~と思います。

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