さいたま市西区 スィーツ&パンのお教室『手作りのお教室 黄色い小麦』楽しい時間

パティスリーでもブーランジェリーでもないけれど
本格的に美味しくそしてお家で作れるスィーツやパンをご紹介しています。

2月18日Cake&Desert講習

2017年02月18日 | 洋菓子クラス

 昨日の夜寝るときは少々暑い位でしたが、明け方4時くらいでしょうか…なんか寒くて目が覚めて毛布を一枚追加しました。やはり気温差は体にきついです~。今週のレッスンは明日まで続きます。さてさて、明日の準備も終わったのでこの後はのんびり過ごしましょう。

 本日も昨日、一昨日に引き続きCake&Desertのレッスンでした。メニューはパンプキンチーズタルト~。シュクレ生地は少々扱いづらいですがそれ以外はハードル低め…お家でもリピ間違いなしです。こちらのレッスンは来週1回がラストです。ご希望があり、人数が揃えばいつでもOKのレッスンですのでご希望がございましたらお申し出くださいね。

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