さいたま市西区 スィーツ&パンのお教室『手作りのお教室 黄色い小麦』楽しい時間

パティスリーでもブーランジェリーでもないけれど
本格的に美味しくそしてお家で作れるスィーツやパンをご紹介しています。

2月22日ファミリーⅢクラス

2017年02月22日 | ファミリーコース?

 乾燥の毎日です。お肌も髪も乾燥して今一つ…先日ネットでスカルプヘアのシャンプーを見つけてポチッとしてみた商品が今日届きました~。どんなかな~ちょっと楽しみ…。

 本日はファミリーⅢクラスのレッスンでした。今日からスタートです。こちらは1.5回分で進んでいるクラスですので今日はパンを2種類とお菓子を1種類にしてみました。まずはホットドッグキディ~シンプルですが美味しいパンです。そのままでも良いし、今回のように両面をバターで焼いても美味しいですよ。今日は外がバターで焼いてあるのでさっぱりした具材が良く合います。もう一つは昔からあるメニューですがちょこっと変わったかな…でもいつでも大好評です。形も可愛いのでプレゼントにしたいと思われる方も多いようです。お菓子は若草餅…抹茶のガナッシュが大福生地で包まれています。

そして、3月~4月の特パンメニュー~やっと試作ができました。長ネギとベーコンのグラハムフォカッチャ~美味しく出来上がりました。お楽しみに。

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