明日、雪、降るようですね。予報の地図を昨日見たときにはさいたま市は雨か霙か…な感じでしたが…。レッスン途中で生徒さんが見た予報によると90％。できれば降っても積もらないでほしいものです。雪かき、きついです
。予定もいくつかあるのでお願い、降らないで～。
本日はリクエストのCake&Desertメニューでタルトモンブラン。パンはわんわん大作戦を作りました。こちらのタルトモンブランは私も1、2を争うくらい私の中では大好きなケーキなのですが最初に作り始めたのはもう15年以上も前のこと…。私の生徒さんは新しい方を除いて9割以上の方が受講されていますし、また私の生徒さんでお教室をされている方も沢山の生徒さんにレッスンしておりますので本当にたくさんの方が作られていますね。レッスンご希望の方は遠慮なくお申し出くださいね。日程の空いている日にレッスン組みますよ。たまには自分も食べたくなるので…(笑)。
そしてわんわん大作戦～。年1回の干支パン、いつものパンとは勝手が違いますがたまにはこんなのも楽しいものですよね。切るまではドキドキもの…どんなお顔になっているか楽しみですね。ぜひカットしたらLINEでお写真送って下さいね。
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