今日も1日雨のようですね。時間によっては結構強くも降っております。これから後も結構強く降るとこともありそうですね。今週もほぼお日様にはお目にかかれないようです。梅雨明けはまだまだ先のようですね。
本日は師範の皆さんのクラスでした。まずは教師見直しメニューからは新しく登場したチアブレッド…チアシードがたっぷり入っておりますよ。お味はシンプルですがとっても美味しいです。もう一つは以前特別パンのメニューでありましたデニッシュリングが型違いで出てまいりました。結構なボリュームですし、フィリングもシナモンバター、チョコチップ、マカデミアナッツをたっぷりと巻き込んでおります。今日も結構な大きさでご試食いただきましたが皆様ペロッと召し上がっちゃいました。お菓子はかんたん、混ぜて絞って焼くだけ～のクランべりスティッククッキーを作りました。
新メニューはマンかんたん マンゴーの寒天をパン生地で包み込んで焼き上げた、うっ！！まんご～…ふんわり生地に寒天の溶けた跡が大きな穴になって一見見るとチーズパンに勘違いしそうです( ´艸｀)。黄色い小麦のオリジナルメニューはガトーシートの折りこんでチョコチップとクランベリーをちりばめて巻いたココアショコラベリー…フランボワーズのアイシングの酸味がアクセントになっております。
ランキングに参加してます。↑のバナー其々をポチッと押して下さい。
インスタグラムもご覧くださいね～↓。
