さいたま市西区 スィーツ&パンのお教室『手作りのお教室 黄色い小麦』楽しい時間

パティスリーでもブーランジェリーでもないけれど
本格的に美味しくそしてお家で作れるスィーツやパンをご紹介しています。

クッキー缶試作です

2020年01月06日 | エトセトラ

 もうそろそろ冬休みも終わりになるころですね。お教室もそろそろ始まりますが…なんとインフルでお休みのお知らせがすでにお二人から来ております。皆さんもお気をつけくださいね。

 さて、時間があるときに色々と作らないと…と思いまして、2月にレッスン予定のクッキー缶を試作しております。和の素材をいくつか使っております。まだまだ配合の変更であったり、材料同士が思わぬ作用を起こしたりと…研究の余地がたくさんあります。どんな出来上がりになることか…それもまた楽しみです。

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