からっと良いお天気になりました。こんな日はお洗濯物も沢山しましょう～。
2月はバレンタインデーですね。今日からのCake&Desertレッスンは大人のバレンタインデーにピッタリのテリーヌ・ショコラ・フィグ。ラムをたっぷりと利かせています。二種類のチョコレートを合わせてコクを出して食感にはラム風味のフィグもこれでもかと位ほどたっぷりと入れて…。薄くても十分に美味しさを堪能していただけると思います。でも、作り方はとっても簡単( ´艸｀)。試食は色々なお皿を使ってご自由に皿盛りデザートに仕上げていただきました。
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