空気が乾燥しています。お肌や喉も乾燥で痛めてしまいそうですね。というかここ数日、喉が怪しいです~。今日あたり雨予報が出ていますがまだ降っていませんね。沢山の雨は困るけど、全くないのもよろしくないです。結構火災のニュースも聞きますし…インフルも猛威を振るっています。どちらも適度なお湿りが必要です。
本日はファミリーⅢが終了したクラス、今日からは特パンクラスになりました。1月お休みだったので持ち越しで今日はカレークロワッサンのＫａｒｅｉとツイストかぼちゃでした。先月末にもう終わり~とか書いておりましたけど…(笑)。そしてお菓子はバナナケーキにしました。完熟のバナナを用意する必要がありますが、基本混ぜるだけの簡単メニューです。お家でもぜひぜひリピートしてみてくださいね。
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昨日は節分でしたね。いろいろなところで催し物も有ったようです。私も都内まで出かけついでにいくつかの神社に寄らさせて頂きました。私は寄ったのは比較的小さめの神社でしたがやはり普通の時よりは人も多かったような気がします。今日は立春、寒いけどもう季節は冬に終わりをつげ、春になるということですね。いろいろな意味で心温まる春になりたいものです。
本日は特パンクラスのレッスンでした。こちらは特パンの早い組なので新しいメニューでスタートです。遅い組さんは3月のレッスンメニューになります。さてさて、一つ目は五穀食パン~五穀はもちろん、玄米や素焚糖をつかったヘルシーパンになってます。もう一つは寒い時期にとっても嬉しいかれーまん…あえてひらがなにしました。なんかほっこりした感じにしたかったので…。少し小ぶりにしてみました。それがまた可愛い
。お菓子はバナナマフィンを作りました。こちらも混ぜるだけで簡単にできますのでぜひおやつに作ってみてくださいね。
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2月に入りました。つい先日新しい年を迎えたと思ったらもう一月が過ぎたなんて…きっと今年もあっという間に過ぎてしまうのでしょうね。毎年自分にとって充実した良い年になりますように~と始まるのですがこの年齢になると自分以外の事で振り回されることも多々ありです。そんな中でも楽しい日々を送りたいものです。
本日は特パンクラスのレッスンでした。遅いグミさんの特パンメニューは紅茶の風味たっぷりの紅茶クレームと更年期には嬉しい!?植物性蛋白質の大豆ちゃんと栄養の良い子ちゃんチーズの組み合わせでダイズバーを作りました。お菓子メニューは1月はバレンタインデー用にとメニューを先取りしましたのでもとに戻して…これも大好評のグラノーラバーです。簡単で食物繊維たっぷりの嬉しいお菓子になっております。
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