12時間炒めた具材と28種類のスパイスを加えたというカレーソース。実はこれが最大のサプライズだった。欧風カレーらしく、雑味のないマイルドさ。コクが強く出ているが、一体どんなブイヨンを使っているのだろう。とにかく、スプーンの動きが止まらないのは、抜群にカレーがうまいから。 . . . 本文を読む
大田和彦さん風に言うなら、「今の政治はなっとらん」となり、店を出るパターン。しかし、何かオーダーしないと申し訳ないから、「焼酎(サワー)」と「冷奴」を頼んだ。頭上のテレビから流れるバラエティ番組を見ながら、黙々と「冷奴」をいただく。 . . . 本文を読む