【今朝の味噌汁】20200210-20200214

2月14日（金）根深汁／信州中辛5:越後5 おはようございます。 「角打ちフェス」のこぼれ話し。とあるブースにて古酒が販売されていました。お店のお兄さん、「蔵元で2年、ウチ（酒販店）で1年寝かせました」とアピールしています。蔵元さんはともかく、酒販店で1年て、それただ単に売れ残ってただけじゃないかと心の中で突っ込みをいれました。 今朝は久々に爽やか系の味噌。あ～、ホッとします。 2月1 . . . 本文を読む