Maria Callas Diary

着物・ドール・お料理・お家・家族など、日々のことを日記として書いています。

12月のデスク飾り / 元上司とランチ@糖朝 / おうちごはん(夫作)

2012-12-19 23:28:19 | 季節行事
一昨日で仕事納めでしたので、帰り際に12月のデスク飾りの写真を撮りました。


12月と言えばクリスマスですね。12月のデスク飾りは可愛いサンタとトナカイ、
小さなプレゼントが、ツリーの下に集まったものです。

サンタとトナカイとプレゼントはちりめんで出来ていて、ぽてっとした可愛さが
魅力です。サンタはおじいさんなのに赤ちゃんサンタと書いてありました(笑)
京都の「夢み屋」さん製です。

ツリーはガラスで出来たもみの木に、薄いガラス細工の赤と緑のオーナメントを
吊るせるようになっているもので、雑貨屋さんで購入しました。

年末に会社に寄る用事があるので、それまではデスクに飾っておくつもりです



今日は元上司とランチの約束をしていたので、会社近くまででかけてきました。
私達のランチと言えばいわずもがな、「糖朝」のお粥です


いつも同じ写真ばかりで変わりばえしないのですが、五目粥のセットを注文。
お粥の優しい味と、ポットで出していただける鉄観音茶がたまらなく好きです。
お粥はいつも半分食べた後に、ラー油を入れて味を変えて楽しんでいます


スイーツは胡麻汁粉のかかった温かい豆腐花をチョイス。何年も通っていますが
五目粥と豆腐花の組み合わせは、まったく飽きることがない、永遠の定番です


元上司は先週休暇をとってNYに行ってきたそうで、メトロポリタン美術館で開催
中のマティス展の絵をお土産に買ってきてくれました。ありがとうございます

来年からはお仕事が少し忙しくなるそうで、ランチに行けなくなったら寂しい
と言ったら、「絶対に時間を作るから大丈夫」と言ってくださって、なんだか
恋人同士のような会話になってしまいました(笑)

美味しいお粥を食べつつもと上司のNY旅行のお話などを聞いて、とても楽しい
時間を過ごすことができました

夜は夫が早めに帰宅したので、お夕飯を作ってくれました


寒いのでまずはカボチャのスープを。お気に入りのほくほくな雪化粧かぼちゃを
使って、今日は牛乳と豆乳を多めに、さらっとしたスープに仕上げました。


サラダはブーケレタスとコーンとミックスサラダでシンプルに。チーズを少し
かけてみましたが、ドレッシングはいつもどおりシンプルなものを作りました


今日は初めての試みということでパスタはカルボナーラを作ってくれました。
自家製パンチェッタと卵黄とチーズと豆乳と塩胡椒で作ってくれたのですが、
温度管理が難しいようで、あまり熱を加えてしまうと固まってしまうのだとか。
少しサラッとしたソースになりましたが、とっても美味しかったです

チーズはロジジャーノという固めのナチュラルチーズをおろし金で削ってくれた
ようで、とてもふわっとしていて香りの良いチーズでした。

いつも美味しいごはんを作ってくれてありがとう

明日は元上司も含めてチームの忘年会です。今日会ったばかりなのですが
一流レストランでの忘年会、どんなワインが飲めるのか楽しみです