馴染みのお惣菜

こう暑いと、ご飯の支度は苦痛だ・・・・。

こちらの食欲が湧かないのだから、献立が思い浮かばず。

　加えて、コンロの前に立つのは苦手。

デパ地下で買い物をしても、食をそそる野菜は少ない・・・・。

　で、今夜は出来あいのコロッケを買った。

仕事帰りに西大寺駅まで足を伸ばし、駅中グルメ「つよしのコロッケ」にて。

　ここは、奈良の老舗の天ぷら屋さんの出店。

だから、様々なフライが置いておる。ポピュラーなのは「大和肉のコロッケ」だが、

　貝柱とキャベツ、うずら卵、ハムサラダ・・・。かにコロッケも美味。


　出来合のコロッケだけでは申し訳ないので、里芋の味噌汁にピーマンの炒め煮。

　このお総菜を、我が家の家族は何度食べさせられているだろう。

特に、中高お弁当の息子。

　材料のピーマンも、ちくわも安価だからね。当然、食卓には度々登場するのだ。

　今回は、ちくわは「紀文」だけど。

そうそう、我が家の上の猫ちゃん。

４本８９円のちくわは食べませんが、「紀文」の１４８円のちくわは頂きます。