年内最後の取り組みが、中央公民館にて終了しました。
途中、公民館のオーブンのホースが破れていて、オーブンが１台使えいハプニングがあり。
時間が予定以上に押してしいましたが・・・・・。
幸い気付くのが早く、大きな事にも繋がらず。まずは、無事に終了出来ました。
キッシュが生焼けの班もあり、限られた調理器具で作業するには、まだまだ反省点もあります。
ただ、何でもかんでも道具だてをするのが、家庭料理でもなく。
創意工夫が、主婦にとっては大事
来年は、皆さんとまたお勉強したいと思います。
今日は、皆さんの必死の取り組みをご案内。
いつも、こんな感じでやっています。
チョコフランスは、ふんわり軽めに焼きあがりました。
玉ねぎのキッシュは、簡単で美味しいから。
是非ともクリスマスのメニューに加えてね。
ふんわりスフレ風に焼き揚げるのがお勧めです。
金曜コースで次年度の継続意思を伺いましたら。
３名のご卒業の方がいらして、新規希望が６名。
会長さんから、コースを増やされたら？とのご意見頂きましたので。
せせらぎ公民館あたりで、検討中です。
曜日は、火曜日・金曜以外になると思いますが。
iPhone by Marimama
