月一回の製パン講習を受けに、駒込まで来ています。
チョコレート菓子パンに、ブァイツンミッシュブロートヒュン。
ライ麦がタップリのパンでした。先生のお話では、最近はドイツパンが流行りとか・・・。
特にライ麦のパンは他のパンと違い低ＧＩ値が低く、糖尿病や腎疾患のリスクが軽減されるとか。
今回のパンには雑穀も入っていて、これがまたクセになる歯ごたえがありました。
ランチタイムで頂いたデニッシュや、アプリコットティーも美味しかったです。
講習後は息子の部屋に帰って、お掃除です。
レンジフードは引っ越ししてから一度も手入れしていないようでドロドロ。
今度上京する折には、つけ置きマジックリンでも買っていかないと・・・。
応急処置をして、二人で品川に。
駅構内で立ち食い寿司を食べ、バイバイ。
改札で「またね～っ」て手を振ったら、若い女の子たちがドン引きで見てました
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