マリママのパン作り

パン作りに関して、なんでもお話しましょう!

たけまる火曜日コース

2016-09-27 15:46:13 | 手作りパン

  9月最後の取り組みです。4コースとも同じメニューですが、お休みが1人しかなかったせいか?早い!

  空調が壊れていたらしく、むし暑い中の取り組み。倒れないように、水分補給をマメにして下さ〜〜い!って叫び。ここはジムか?(笑)

  ゴールデンヨットを配合した生地は、とても軽く仕上がりました。かじきマグロのソテーは女子栄養大カフェテリアのメニューをアレンジしたもの。今回も大好評で。

  そのまま生駒近鉄百貨店に流れた生徒さんがいるよう。中島水産さん、今回もお世話になりました。

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