魚ばかりじゃ飽きるから、たまにはステーキも食べたいよね。
でもカロリーの関係で
少しいいお肉を買って半分こにしました。
琴欧州が１ｋｇも食べてたけど
ああは食べれないね（笑）
お肉は塩・コショウしてタイムを振ったよ。
そして脂の塊のあたりは切り取ってラードとして使います。
フライパンを良く熱して
ラード部分をいれて脂が出てきたら
お肉を並べて両面焼くだけ。
でもおいしいね！
タイムは鉢植えで一株育てています。
今、お花が咲き出してる。
こうして鉢で室内で育ててると、お料理にとっても重宝します。
日差しがいっぱいあたる窓辺で育ててね
