生たらのフライ

生のタラはソテーにしてもおいしいけれど
しその葉がやたら茂ってきたので（しかもかなり大きい！）
シソで巻いてフライにしてみました。


タルタルソースでもいいと思うけど
普通にソースや醤油もいいよね。



揚げ物ばかりはダメだから
そろそろ煮物に戻らなきゃ～。