いきなり食べかけの写真でごめんね～
いや、美味しかったのよ、今食べたの！
思い付きで作った割に成功～♪
これ、例の鶴首かぼちゃ。 これでやっと半分になった。
面白いよね、この切り口。
種のあるところもあったけど、大半はこんな感じで種が無いの。
これの皮を剥いて切って茹でました。
水を切ってマッシュしながら火にかけて水分を飛ばし
（このカボチャ、やけに水分が多いのよ）
そこにクリームチーズ！
このクレームドフロマージュスプレッドというのを使いました。
なんでそれ？って・・・ちょうど買ってあったから
この位入れました。
そこに
マヨネーズとレーズン。 レーズンはお湯でちょっとふやかしてね。
お砂糖、こさじ２位。
卵一個。
薄力粉、こさじ3強。ふるってね。
耐熱皿にオリーブオイルを塗って
入れました。
で、そこに
このチーズを
乗せました。
で、オーブンへ。
私のオーブンは石窯メニューというのがあって、これが割と便利でね
石窯メニューのローストに合わせました。
予熱なしで33分だったかな？
普通キッシュは200度に熱して20～30分だそうです。
様子を見て5分前位に取り出しました。
出来上がり！
小さいのはお味見用（笑）
いい感じに焼けましたよ～♪
さっそくお味見！
なにしろ焼きあがりのチーズの香りが最高！
甘さを抑えたのでお菓子ではなくキッシュ風に仕上がりました。
一番上に乗せたチーズがこんがり焼けて濃厚です。
実験気分でやってみて面白かったですよ（＾ｍ＾）
そしてもう一品。
これは昨夜作ったセロリのスープ。
具は白菜と小松菜、そしてセロリです。
チキンブイヨンで仕上げました。
女子会で出掛けたルーマニア料理のレストランでいただいたスープを
ちょっと真似てみました（＾＾ゞ
これも成功！（そもそも設置したハードルが低いから、笑）
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