おはよう(*´∇`*)

コハク*トイプードル♂2022年4月27日生まれ。ドール、今現在7名^^;

白滝でクリームパスタ♪

2015-12-19 11:35:40 | ある日のご飯

こないだね、NHKのアサイチで白滝を利用したお料理を幾つか紹介してたでしょ?
見た??

私、いま朝ドラにはまってるので、アサイチも初めの30分は見ちゃってる(笑)。

白滝っていったら蒟蒻と一緒でローカロリー
ダイエットには強い味方!
これをパスタ代わりに美味しくいただけるなんていいよね~

そこはまず試してみなくちゃね?

じゃじゃーーん♪

白滝のたらこクリームパスターー!!

結果から言うと美味しい!いける!リピ確実!


白滝はちょっと茹でると臭みが無くなるらしい。

たらこクリームの方は(これは自己流でTVからではありません、笑)
牛乳を温めながら皮を剥いたタラコを入れて
一煮立ちしたら水溶き片栗粉を入れてとろみをつけて
そこに白滝を投入ー、混ぜるー、出来上がり!  ってなわけです。
味が薄かったら適当に塩加減してね^^

ちょっとね、片栗粉が多過ぎてクリームが固くなっちゃったけど(^^;
美味しかった!
一袋の白滝を主人と半分こだったけど、もうこれだけでお腹いっぱいな感じだったわ~

アサイチによると、ヨーロッパで白滝が流行ってるんだって。

白滝でいろんなスパゲッティを作ってるらしい。
私もやってみよ(*^ー゜)v ブイ♪

この時ね、白滝で酸辣湯(サンラータン)も作ってたの。
これもね、真似したんだけど、めっちゃ美味しかった!
ただ・・・・卵をさ―――っと美味しそうに流すのに失敗しちゃってね
見た目がイマイチすぎてUPできない(笑)

また作ってうまく撮れたらUPするわ。

この日は他に

ちょっとおつまみ。

豆皿には

友達が送ってくれた柚子胡椒。
美味しい、辛い、食べた後舌がひりひり(^m^)
わさびより利くね!

メインは??

また煮豆腐だったわ(笑)

春菊と牛バラ肉がまだ残ってるの、それでね。
ま、美味しいからいいんじゃない?
2回目だから「また~?」という苦情も出てない(笑)!


ゴチでした!


テーブルでイタズラのく~ちゃん。
「ほらほら、だめよ~」と言われて

また伏せ!のポーズ。
いまく~ちゃんのマイブームなのかな?(笑)


なんか得意げなんですけど(*^日^*)あひょっ




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