Fandango！

昨日は今年度最後の日、部署の打ち上げ＆壮行会です。

三宮加納町の『鶴』さんで一次会。
さて、二次会はどこへ行きましょう？

任せなさい！

加納町の交差点に、今月19日にオープンしたばかりの『Fandango』さんがあります。
明石の『Kings Fried Chicken Dining』で働いていたリョージさんが料理を作っています。

細長いビルの1階にカウンター、2階にキッチンとテーブル席、3階もテーブル席です。
12名様、3階のテーブル席へ。

フロア貸し切り状態でリラックスして話せます。
二次会のシチュエーションにピッタリですね。

ワインはボトルで。
アテはリョージさんにおまかせ。
すっかり“オマカセ”できたので、みんな気兼ねなく話に参加できます。

「前菜4種」「ソーセージとトマトの煮込み」「オリーブとピクルス」
リョージさんの料理はほんとに美味しいです。

　


壮行会でいただいたルーペです。
細かい数字を見るときに最適ですね。

さよならじゃないけど

人事異動の季節ですね。

お世話になっている先輩が事業所を移ることになりました。
そこで先輩自ら主催の「さよなら西神の居酒屋の会」に参加しました。
私は変わらないので、さよなら ではないのですが(笑)

まずは『やえもん』さんで飲み、その後『土筆』さんで飲みました。
いつものとおり、たわいない話です。


じゃぁと別れて帰りがけ、ふと

（もうこのメンバーで西神で飲むことがないのか・・・）

・・・

まったく寂しくないですね。
また別の場所で飲むし。


※その日、三宮で火事になったビルでは、最上階で仲間が飲んでいたらしい。
この時期大変ですね。

新天地

♪さらば友よ　またこの場所で会おう
さくら舞い散る　道の上で


かつて同じチームで働いていた同僚がドイツに長期出張します。
三宮の中華料理『新天地』さんで壮行会をしました。
『新天地』って、壮行会にピッタリの名前ですね。

当時のチームのメンバーは、仕事も部署もバラバラになっているので、一緒に飲むのは久しぶりです。（しょっちゅう一緒に飲んでいる人もいますが。。。）
さらに転職した仲間達も加わって、『壮行会』というよりも『同窓会』の雰囲気です。

ビールで乾杯して「前菜4種」「スープ」「白菜の煮込み」
久しぶりなこともあり、まだちょっと硬い空気。

「海鮮おこげ」「四川風のピリ辛豚肉」
席の移動も頻繁になり、かつての雰囲気がよみがえってきました。

メインの「ロブスター」が出るころには、いつものユルユルな感じに。

「ロブスター」の身を食べるのに箸と手を駆使して悪戦苦闘。
手も口もベタベタ。
この「ロブスター」の入った器に、麺を入れて餡を絡ませて「中華風スパゲッティ」に。

お腹いっぱいになりました。
昨日も楽しかったぁ。


ドイツに行く人だけでなく、私達みんなガンバっていこね。

新月 まんげつ

『旬菜　まんげつ亭』さんが、場所を移転してリニューアルオープンしました。
店内は新しくなりましたが、女将のやさしい笑顔は一緒です。

　
今日の付出しは「鯛の肝の煮付け」
あったかおでん「大根」「厚揚げ」「ごぼ天」、「マグロとアボカドの和え物」

乾杯ビールをご馳走になった後、お酒は秋田の「鳥海山」。

「焼き空豆」「太アスパラの酒盗炒め」
そろそろ空豆やアスパラガスの季節ですね。
長崎産のアスパラは太くてしっかりしています。
芳ばしい香りがいいです。

山形の「十四代」の本丸を。

最後は定番「ニラニラハンバーグ」

変わらない美味しさと落ち着きをいただきました。
これからもよろしくお願いします。


※オープンしたてなので、しばらくの間は完全予約制だそうです。

遅刻だ！

♪遅刻だ 遅刻だ 寝坊しちゃった
遅刻だ 遅刻だ 寝坊しちゃった
どうなってんのよ この目覚ましは
うんともすんとも 言わないじゃない


寝坊した訳ではないけれど、会社の上司のお誘いに大遅刻(;o;)
ミーティングが長引いてしまった…

飲み会は19時スタート、打合せが終わったのが20時過ぎでした。


♪走るぞ 走るぞ 全速力で
駅まで 走るぞ 全速力で


三宮まで猛ダッシュ！でも2時間の大遅刻(泣)


仕事だから仕方ない？

それはそうですが、これを機会にもっとスムーズなミーティングができるようにスキルアップしたいと思います。

会議で飲み会に遅れるなんて、こんな事はもうしたくありませんから(笑)

こんなキッカケで仕事へのモチベーションが高まるの春の夜でした。



※お店と交渉して、コース料理のメインの前で料理を一旦停止して、私を待っていてくださったカッコいい上司に感謝です。