♪春なのに お別れですか
春なのに 涙がこぼれます
春なのに 春なのに
ため息 またひとつ
(1983 柏原芳恵)
魚へんに春と書いて「鰆」
春なのに秋も美味しいんですね。
明石の『BlueCat』さんでいただいた「鰆の塩焼き」
この時期はしっとりとした身の脂が美味しいです。
「塩焼き」がいいですね。
♪日本酒ください
グラスでひとつ
やまとしずく ひやおろし~
♪春なのに お別れですか
春なのに 涙がこぼれます
春なのに 春なのに
ため息 またひとつ
(1983 柏原芳恵)
魚へんに春と書いて「鰆」
春なのに秋も美味しいんですね。
明石の『BlueCat』さんでいただいた「鰆の塩焼き」
この時期はしっとりとした身の脂が美味しいです。
「塩焼き」がいいですね。
♪日本酒ください
グラスでひとつ
やまとしずく ひやおろし~
いろいろと値上げの秋ですが…
近所のスーパーで「豚バラ」100g 98円、「エノキダケ」1パック 68円でお安く入手できました。
で、夕食は冷蔵庫の「キャベツ」と一緒に、「豚バラとキャベツとエノキの蒸し焼き」
超簡単!
キャベツ切って、エノキの石づきを落として、それをフライパンに敷いて、適当な大きさに切った豚バラをその上に並べて、お酒を振りかけて、フタして蒸し焼きにするだけ。
タレはポン酢とゴマ油と炒りゴマを合わせて、それをダァーとかけて出来上がり。
ちょっとお行儀がよくないけど(笑)、フライパンそのままテーブルに。
豚肉でエノキとキャベツを巻いて。
結構美味しいですよ。
200円以下。
もっと引き出しを増やして節約しよっと。
高津橋の洋食レストラン『ROSSO』さんのメニュー完全制覇作戦(笑)
今回は「ポークカツレツ」
「ポークカツレツ」と「とんかつ」の違いがわかりました!
「ポークカツレツ」は、叩いて肉を薄く広げるんですね(諸説あり)
サクっとして、豚肉の甘味もあります。
デミグラスソースもいいし、マスタードもいい。
ごちそうさまでした。
「マクド」と「ミスド」が今年2度目の値上げ
昨日の情報番組『ミヤネ屋』のニュースタイトル表記について、MCの宮根誠司さんが、
「この番組は大阪で制作しているので「マクド」になってます」
と、説明していました。
ニュースの内容と関係ないことで、ちょっと面白かったです。
9月30日から「ハンバーガー」は150円に、「ビッグマック」は410円になるんですね。
2022年1月のデータ(1ドル=115.23円)ですが、世界の「ビッグマック」の価格ランキングは、
1位 スイス 804円
2位 ノルウェー 737円
3位 アメリカ 669円
タラッタッタッター♪
新長田の『串カツ田中』さんで飲み。
生ビール2杯の飲んだ後、「定番レモンサワー」でチンチロリンチャレンジ!
2つのサイコロを振って、出た目が
「ゾロ目」なら無料
「偶数」なら半額
「奇数」なら倍額(ただし量は倍のメガジョッキ)
チンチロリ~ン♪
あー奇数か
メガジョッキー!
おかわり!
チンチロリ~ン♪
チンチロリ~ン♪
マジか(笑)
なんかもうお約束のようやね。