連日、東京オリンピックの柔道を応援していて、競技柔道は技のキレやスピードも大事だけど、最後はスタミナっていう気がしてきました。
スタミナって何?
持久力のようなものですかね。
日頃の厳しいトレーニングから生まれるのかな。
私には難しいのでお手軽スタミナ料理で。
「豚小間のスタミナ炒め」です。
玉ねぎ、ニンニクのアリシンが、豚肉のビタミンB1の吸収力を高めます。
これさえ食べれば、ゴールデンスコアの延長戦に入っても大丈夫だとは思いませんけど、
団体戦も頑張れ日本柔道!
【スタミナの例文】
It's also important for me to eat food that will increase my stamina.
(僕にとってはスタミナのつくものを食べることも重要です。) (浜島書店 Catch a Wave)