注意力散漫

真夏日です。
暑いです。

あっ！　パリン！！

酔ってもないのに、グラスに手が当たり、テーブル下でパリン・・・
暑さのせいにはしたくないですが、注意力散漫しすぎ。

すいません。。。

暑いの苦手です。

ツナとニンジンのキッシュ

ヨーロッパ旅行から帰ってきた『Blue Cat』の店主さん。
フランス、ドイツといろいろ視察をされてきたそうです。

『Blue Cat』さんのおすすめフードといえば「キッシュ」です。
あちらでも食べてきたそうです。
本場のキッシュにも劣らない「ツナとニンジンのキッシュ」をいたただきました。

本場との違いは、この「キッシュ」に合う日本酒を提案してくださることです。
本日のキッシュには「純青 木桶仕込み」が合うということでした。

確かにしっかりとした味わいは「キッシュ」に合います。
楽しいです。

「ちょっと玉子とクリームの配合をかえてみたんですよ」

高レベルなコメントを求めないでください（笑）

 

待ち行列理論

今シーズン初、久しぶりに甲子園球場へ行ってきました。
この日は「ウル虎の夏2019」のイベントで、来場者全員にオリジナルユニフォームがプレゼントされます。
タイガースファン全員で、選手と同じ黄色いオリジナルユニフォームに身を包み、タイガースを応援しました。
（結果は…　ほんとに打てないですなぁ）

試合開始前、観戦のお供を阪神甲子園駅のすぐの『コロワ甲子園』の地下で買い出しました。
「枝豆」「おにぎり」「鶏皮唐揚げ」「春巻」等々に、入場時に移し替える缶ビール、焼酎用のロックアイス。
地下食料品売り場のレジは長蛇の列。
ほぼ甲子園に行く人、すごい数です。

私は友人に会計を任せて先に球場に入ってしまいましたが、友人はこのあと数十分もレジに並ぶことになってしまいました。
お疲れ様でした。ありがとうございます。

この行列を見て、ふと頭に浮かんだのは「待ち行列理論」です。
30年以上前に学校で学んだオペレーションズリサーチの問題です。
数式は完全に忘れてしまいましたけれど、確か「お客さんの数」と「レジの数」と「会計のスピード」から、どのくらい待つのかを理論的に計算することができます（できたはずです）
阪神戦がある日の数時間だけが異常な条件だと思いますが、数学的に改善できる余地はあると思います。

オペレーションズリサーチの学問で『コロワ甲子園』の長蛇の列の問題はきっと解決できます。
でも、タイガースの長打が出ない問題はこのままでは解決できないです。

『もとこのいとこ』

「もとこ」さんといえば…
元女子バレーボール選手の大林素子さん？
「黒革の手帳」の原口元子さん？
アニメ「攻殻機動隊」では草薙素子さん？

JR元町駅の高架下にある立ち飲み屋さん『もとこのいとこ』に行ってきました。
若い女性店主が一人で営業しています。
この人が「もとこ」さんのいとこなんでしょうか？

「プレーンサワー」と「ポテサラ」をいただきました。
梅雨がなかなか明けず、外はムシムシ蒸し暑いです。そんな時は「プレーンサワー」でスッキリですね！
おつまみも150円から、いろいろあります。
“軽く飲み”にいいですね。

『もとこのいとこ』さんのちょっと先に、立ち飲み屋『もとこ』さんがあります。
ここに居るのが「もとこ」さん？
どうやら「もとこ」さんは、元町高架下、通称「モトコー」でした。

現在の「モトコー」は耐震工事中のところが多く、閉まっているお店もたくさんあります。
アングラな雰囲気は残ってほしいです。

爽やかにホッコリ

ご紹介いただいたBarに行ってきました。
何度も足を運んでる三宮のタイシンサンセットビルの北側のビルの2階なんですが、全然知りませんでした。

長いカウンターがあり、落ち着いた雰囲気のあるBar『L delight』さんです。
一人でもデートでも楽しめる感じです。

ピート香の強いアイラモルト「カリラ」のソーダ割りをいただきました。
選べるチャームは「ミックスナッツ」をお願いしました。

「ミックスナッツ」の上にフレッシュミントの葉がちょこん。

これはいいです。
爽やかなミントの香りとアイラの香りがベストマッチです。
このひと工夫だけで、ワンランク昇格です！

別のアイラモルトのソーダ割りをいただいて、大満足でチェックをお願いしました。
チェックの前に、温かいお茶のサービス。
「昆布茶」でした。
本当にホッコリします。
さらにワンランク昇格！

ありがとうございました。
良いBarをご紹介いただいた方にも感謝します。