白熱日本酒教室

SNSで友人が紹介していた「白熱日本酒教室」（杉村啓著　星海社新書）を読了。
日本酒の知識がたっぷり盛り込まれています。

日本酒は感覚で味わうものやから、おっさんのウンチクなんて粋じゃない。

違うんですね。
ラベルの見方、日本酒の製法や飲み方など、さまざまな教養として身につけておくのはいいことです。
これは大人として知っておくべき「武器としての教養」です。

感覚にそれを支える教養が加わり、さらに奥深くなります。

日本酒好きな方にオススメの一冊です。
でも、飲み屋でええカッコしてしゃべらんほうがいいですよ（笑）

地鶏

先輩が美味しいと教えてくれた明石桜町の『炭火焼鶏じろう』さんに行ってきました。

「土佐はちきん地鶏」の炙りです。

しっかりとした食感。
ゆず胡椒がいいですね。

地鶏っていろいろあるんですね。
名前を聞いたことがある「比内地鶏」「名古屋コーチン」
近所のお店で食べられるのは「播州百日どり」「大山どり」
それぞれの味の違いはよく分からないけど…（笑）
地鶏の食べ比べができるお店ってないのかな？

やはり唐揚げには「ハイボール」ですね。

野球

タイガースの調子があがってきました。
まだ勝率５割あたりをウロウロしていますけど、あの開幕直後の悪夢は何だったのでしょう。

高校野球の県大会も始まっています。
近所の明石公園トーカロ球場でも、高校生たちががんばっています。

アメリカのメジャーリーグも開幕しました。
日本人メジャーリーガーの活躍に期待します。

　

さて、明石の『BlueCat』さんでいただいたのは、町田酒造さんの野球シリーズです。

青いラベルの「エース」と赤いラベルの「スラッガー」
データは非公開。
楽しい企画ですねぇ。

飲み比べさせていただきました。
「スラッガー」の方が少しがっちりした体格かな（イメージです）

　

二刀流大谷選手の手術後の初登板は散々（残念）
まだまだこれから、期待しています。

Go To キャンペーン

「Go To トラベルキャンペーン」が始まりました。
また農林水産省の主導で「Go To イートキャンペーン」も検討されているそうです。

「感染者が再増加するなかで、なぜ今やるのか！」
「急に東京除外って！」
「詳しいことがまったくわからない！」

正直、いろんな声が飛び交っています。
未知のウイルスとの闘いです。
医療、経済、生活、教育、文化…　さまざまな側面の意見があると思います。
それは当然です。

最終的に決めるのは自分。
いろんな選択肢が増えたと考えればいいのかな。

広島の藤井酒造さんの「GTO x RYUSEI THANK」をいただきました。

「将来どうなるか、わかってなきゃいけねぇのかよ？
将来が保証されてなきゃ、何もやっちゃいけねえのかよ？
そんなのどこがおもしれぇんだ？！」
（by GTO鬼塚栄吉）

もちろん感染予防対策は万全にして。

四国へ

GoToトラベルキャンペーン、明日22日からですね。
どこに行きましょう！

久しぶりに四国へ行きましょうか。

まずは香川から。

丸尾本店の「悦凱陣」
やっぱり、しっかりしていますねぇ。
丸尾社長とお会いしたのはいつのことだったかな。

次は徳島。

「鳴門鯛」の純米吟醸無濾過生原酒です。
生原酒の味わいです。

そして高知へ。

「酔鯨」と「南」
高知でも味わいが違います。
でも、藤川球児のようなキレの良さは高知特有ですね。

もう一杯「土佐金蔵」
バランスの良いお酒ですね。

そして愛媛。

「石鎚」の土用酒
土用の丑の日、濃い味付けの鰻に合うように造られたお酒です。

GoToトラベルキャンペーン前に、三宮『川ぶち』さんでの四国酒ツアーでした。
ほんまに旅行に行きたい！